Le Jambon d'Épaule de Jabugo Ibérique Delizius Deluxe, c'est le résultat de la tradition d'un village quant au Jambon pendant des siècles. En plus, le village de Jabugo (Huelva, Espagne) se trouve dans un endroit incomparable comme le Parc Naturel Sierra de Aracena y Picos de Aroche, où il y a surtout la forêt de pâturages de chêne vert, chêne-liège et chêne rouvre. En plus, il faut ajouter un climat unique pour la maturation du Jambon Ibérique, avec des hivers longs et froids et des étés dans lesquels la chaleur sèche de la journée est suivie de nuits fraîches où l'on peut apprécier les arômes de la déshydratation des jambons. Ce climat tellement particulier et unique des montagnes de Huelva fournit l'ingrédient fondamental au Jambon Ibérique de Jabugo Delizius Deluxe.
Le Jambon d'Épaule de Jabugo, comme le Jambon Ibérique de Jabugo, est un produit de grand prestige et très apprécié par le monde gourmet à niveau national et international. L'ancien rituel de l'élaboration des jambons ibériques de Jabugo représente un élément clé qui les distingue du reste des jambons sur le marché. Il peut se passer jusqu'à quatre ans de l'abattage de l'animal jusqu'à la production de l'authentique Jambon Ibérique de Jabugo. À différence du jambon serrano ou blanc, les Jambons Ibériques proviennent de porcs de race ibérique grandis totalement en liberté et alimentés à base de glands principalement.
Maintenant, dans notre magasin online, nous vous offrons un grand choix de Jambons et Jambons d'Épaule Ibériques de Jabugo et Bellota que vous ne pouvez pas rater. Un authentique luxe pour le palais à prix en gros. On constate un grand niveau de satisfaction parmi nos clients. Si vous le goûtez, vous répéterez. Nos jambons ont peu de sel. Le temps approximatif de maturation, c'est de 36 à 48 mois.
Vous pouvez acheter à prix de grossiste ce magnifique Jambon d'Épaule de Jabugo Ibérique de Bellota avec ou sans lot de charcuterie.
Lot de Charcuterie (Optionnel) composé de:
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